Ленивый пирог с капустой в мультиварке

Ленивый пирог с капустой в мультиварке

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Loading...Loading...
1 час 20 минут
28.06.2016

Любителям овощей и несладкой выпечки советуем приготовить лёгкий и вкусный овощной пирог с начинкой из капусты, морковки, зелени. С помощью мультиварки приготовить его будет совсем не сложно. На это понадобится немного времени и самые простые продукты. За счёт сливочного масла и молока в составе теста такой пирог имеет очень нежный вкус. Если вы захотите получить более насыщенный вкус и аромат, добавьте в капусту специи. Разнообразить это блюдо можно, добавив в начинку яйца, грибы или мясной фарш. Очень интересный вкус получается, если приготовить такой пирог из смеси свежей и квашеной капусты. Желаем успехов в вашем кулинарном творчестве!

Ингредиенты Порций: 6
  • 200 г муки
  • 200 мл молока
  • 2 куриные яйца
  • 50 г сливочного масла
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 400 г капусты
  • 100 г моркови
  • 50 г твёрдого сыра
  • зелень
  • соль
Способ приготовления блюда "Ленивый пирог с капустой в мультиварке"
Подготовка: 20 минут ›Приготовление: 1 час › Общее время: 1 час 20 минут
  • Ленивый пирог с капустой в мультиварке
    Шаг 1
    Приготовьте все необходимые ингредиенты. Для теста вам понадобятся: мука, яйца, молоко, сливочное масло, соль, разрыхлитель. Для начинки возьмите капусту, морковь, зелень (укроп, петрушку, зелёный лук), твёрдый сыр.
  • Ленивый пирог с капустой в мультиварке
    Шаг 2
    В глубокую ёмкость вбейте яйца, добавьте соль, молоко, всё размешайте. Насыпьте просеянную муку, разрыхлитель, растопленное сливочное масло. Размешайте тесто до однородной консистенции.
  • Ленивый пирог с капустой в мультиварке
    Шаг 3
    Натрите сыр на мелкую тёрку. Морковь помойте, очистите и натрите на крупную тёрку. Зелень помойте и мелко покрошите.
  • Ленивый пирог с капустой в мультиварке
    Шаг 4
    Капусту тонко покрошите, посолите и обомните руками, чтобы уменьшить её объём. Смешайте капусту с морковкой и зеленью.
  • Ленивый пирог с капустой в мультиварке
    Шаг 5
    Чашу смажьте маслом. Вырежьте из пекарской бумаги 2 полосы шириной 7-8 см и застелите чашу крест-накрест. Края бумаги заверните за края чаши. С помощью такого приспособления легко можно будет извлечь пирог из чаши, не переворачивая его. Вылейте тесто в чашу.
  • Ленивый пирог с капустой в мультиварке
    Шаг 6
    Сверху выложите начинку и немного примните капусту руками.
  • Ленивый пирог с капустой в мультиварке
    Шаг 7
    Равномерно присыпьте капусту сверху тёртым сыром. Выберите в меню программу «Выпечка» и установите таймер на 1 час.
  • Ленивый пирог с капустой в мультиварке
    Шаг 8
    Когда прозвучит звуковой сигнал, достаньте чашу из мультиварки и оставьте пирог остывать прямо в ней минут на 15-20. После этого осторожно достаньте пирог из чаши и переложите его на блюдо. Подавайте пирог с капустой к столу вместе со свежими овощами или со сметаной.
    Желаем всем приятного аппетита!
Поделиться с друзьями:

Комментарии

Добавить комментарий