Творожная запеканка с томатами и чесноком в мультиварке

Творожная запеканка с томатами и чесноком в мультиварке

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Loading...Loading...
1 час 40 минут
08.08.2016

Те, кто уже пробовал готовить запеканки в мультиварке, наверняка остались довольны результатом. Особенно удачно получаются запеканки из творога. Традиционно такие запеканки делают сладкими и подают на десерт. Тем, кто любит кулинарные эксперименты, рекомендуем попробовать приготовить несладкую творожную запеканку в мультиварке. Добавление в ингредиенты помидоров, чеснока и специй придаёт ей оригинальный вкус. Запеканка получается достаточно сытной и может стать полноценным ужином.

Ингредиенты Порций: 6
  • 600 г творога
  • 4 куриные яйца
  • 1-2 помидора
  • 150 г сметаны
  • 150 г твёрдого сыра
  • 1-2 зубчика чеснока
  • 3 столовые ложки растительного масла
  • специи
  • соль
Способ приготовления блюда "Творожная запеканка с томатами и чесноком в мультиварке"
Подготовка: 20 минут ›Приготовление: 1 час 20 минут › Общее время: 1 час 40 минут
  • Творожная запеканка с томатами и чесноком в мультиварке
    Шаг 1
    Подготовьте все необходимые продукты: творог (желательно брать творог не менее 9 % жирности), сметану, яйца, любой твёрдый сыр, один большой помидор либо два поменьше, немного подсолнечного масла, соль, чеснок и специи (молотый чёрный перец, приправу карри или смесь разных перцев).
  • Творожная запеканка с томатами и чесноком в мультиварке
    Шаг 2
    Помидоры вымойте, обсушите и нарежьте кружочками или дольками толщиной около 5 мм. Сыр натрите на мелкую тёрку. Чеснок очистите от шелухи.
  • Творожная запеканка с томатами и чесноком в мультиварке
    Шаг 3
    Смажьте чашу мультиварки небольшим количеством подсолнечного масла. Застелите дно кругом, вырезанным из пекарской бумаги. Его тоже смажьте маслом. Сверху разложите помидоры в виде узора. Чеснок натрите на мелкую тёрку или продавите через пресс и выложите на помидоры. Посыпьте их солью и специями. Полейте подсолнечным маслом.
  • Творожная запеканка с томатами и чесноком в мультиварке
    Шаг 4
    Посыпьте помидоры тёртым сыром. Возьмите для этого примерно третью часть всего сыра.
  • Творожная запеканка с томатами и чесноком в мультиварке
    Шаг 5
    В творог вбейте яйца. Добавьте соль и всё тщательно разотрите.
  • Творожная запеканка с томатами и чесноком в мультиварке
    Шаг 6
    Насыпьте в творожно-яичную массу сметану и оставшийся тёртый сыр. Ещё раз хорошо перемешайте.
  • Творожная запеканка с томатами и чесноком в мультиварке
    Шаг 7
    Выложите полученную смесь сверху на помидоры. Поверхность разровняйте. При желании, в творожную массу можно добавить нарезанные кружочками оливки или маслины. Это внесёт определённую «изюминку» во вкус запеканки. Выберите в меню программу «Выпечка». Установите таймер на 1 час. После того, как прозвучит звуковой сигнал, включите программу «Подогрев» и выдержите запеканку ещё 20 минут.
  • Творожная запеканка с томатами и чесноком в мультиварке
    Шаг 8
    После этого оставьте запеканку остыть в чаше. Затем, с помощью корзинки-пароварки переложите её на блюдо так, чтобы помидоры оказались вверху. Аккуратно снимите бумагу и подавайте запеканку на стол. Она хорошо сочетается со свежими овощами или овощными салатами.
    Желаем всем приятного аппетита!

Поделиться с друзьями:

Комментарии

Добавить комментарий