Тефтели, тушеные с картошкой в мультиварке

Тефтели, тушеные с картошкой в мультиварке

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Loading...Loading...
60 минут
19.03.2016

Аппетитные, ароматные, вкусные тефтели, тушеные с картошкой в мультиварке – простое, сытное блюдо, которое сможет приготовить даже начинающая хозяйка.

Благодаря тому, что тефтели запекаются сразу с гарниром вопрос о том, что приготовить к мясу отпадает сам собой. Охарактеризовать столь простое блюдо можно тремя словами: быстро, сытно, вкусно.

Ингредиенты Порций: 4
  • 3-4 крупных клубня картофеля
  • 4 мясных тефтели (при готовке использовались замороженные)
  • 2-3 луковицы, средние по размеру
  • маленькая морковка или половина средней
  • зелень (укроп, петрушка)
  • свежие или маринованные помидоры и сладкий перец – по вкусу
  • соль, перец, лавровый лист – по вкусу
Способ приготовления блюда "Тефтели, тушеные с картошкой в мультиварке"
Подготовка: 20 минут ›Приготовление: 40 минут › Общее время: 1 час
  • Тефтели, тушеные с картошкой в мультиварке
    Шаг 1
    В этом рецепте используется уже готовый полуфабрикат, но также вы можете сами приготовить тефтели из любого вида фарша и риса. Для этого возьмите 300 грамм фарша, 100 грамм отварного риса, соль и перец. Сформируйте аккуратные не слишком большие шарики.
  • Тефтели, тушеные с картошкой в мультиварке
    Шаг 2
    А дальше все просто: картофель очищаем и нарезаем довольно крупными ломтиками.
  • Тефтели, тушеные с картошкой в мультиварке
    Шаг 3
    Мелко шинкуем очищенный лук и морковь, зелень измельчаем.
  • Тефтели, тушеные с картошкой в мультиварке
    Шаг 4
    Выкладываем на дно мультиварки подготовленную картошку. Можно добавить для придания особо вкуса порезанные маринованные огурчики.
  • Тефтели, тушеные с картошкой в мультиварке
    Шаг 5
    Поверх картофеля кладем лук, морковь и зелень. Все ингредиенты тщательно перемешиваем специальной лопаточкой.
  • Тефтели, тушеные с картошкой в мультиварке
    Шаг 6
    Выкладываем к овощам мясные тефтельки. Для каждой желательно сделать ямку, чтобы шарики касались дна, а также покрывались слоем картофеля. Вливаем стакан горячей воды – это позволит блюду хорошо пропариться и не зажариться в процессе приготовления.
  • Тефтели, тушеные с картошкой в мультиварке
    Шаг 7
    При желании можно добавить помидоры, сладкий болгарский перец и прочие овощи. Особенно интересным и необычным получается вкус блюда с маринованными овощами.
  • Тефтели, тушеные с картошкой в мультиварке
    Шаг 8
    Это блюдо является довольно универсальным, так как можно добавлять различные продукты и комбинировать их. Также можно использовать соусы, специи и приправы в зависимости от вкусовых предпочтений и желания импровизировать. Для придания особого запаха можно добавить два-три лавровых листа. Готовим тефтели с картошкой, выставив режим «Тушение».
  • Тефтели, тушеные с картошкой в мультиварке
    Шаг 9
    А уже через 40 минут наслаждаемся сытным и вкусным обедом. Приятного аппетита.
Поделиться с друзьями:

Комментарии

Добавить комментарий