Рис и куриное филе на пару в мультиварке

Рис и куриное филе на пару в мультиварке

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Loading...Loading...
60 минут
13.08.2016

Существенным преимуществом приготовления еды в мультиварке, по сравнению с традиционной готовкой на плите, является то, что в ней одновременно можно сделать два блюда сразу. Например, мясо и гарнир к нему. Всем любителям вкусной и полезной еды советуем попробовать приготовить рис и диетическое куриное филе на пару. Для того, чтобы мясо получилось более сочным, рекомендуем завернуть его в фольгу. За счёт того, что рис и куриное мясо готовятся одновременно, рис пропитывается мясным запахом и становится более ароматным. Куриное филе, приготовленное на пару, является прекрасным диетическим продуктом и рекомендуется всем, кто заботится о здоровье своей семьи.

Ингредиенты Порций: 4
  • 1 куриное филе
  • 1,5 стакана риса
  • 1 морковка
  • 50 г сливочного масла
  • соль
  • специи
Способ приготовления блюда "Рис и куриное филе на пару в мультиварке"
Подготовка: 20 минут ›Приготовление: 40 минут › Общее время: 1 час
  • Рис и куриное филе на пару в мультиварке
    Шаг 1
    Сначала подготовьте все необходимые ингредиенты: куриное филе, рис любого сорта, морковь, сливочное масло, соль и специи (молотый чёрный перец, приправу карри или куркуму). При желании, риса можете взять больше или меньше количества, указанного в перечне ингредиентов. Понадобится также фольга.
  • Рис и куриное филе на пару в мультиварке
    Шаг 2
    Рис промойте несколько раз, пока вода не станет прозрачной. Морковку помойте, очистите и натрите на мелкую тёрку.
  • Рис и куриное филе на пару в мультиварке
    Шаг 3
    Чашу мультиварки смажьте кусочком сливочного масла. Выложите в неё рис и морковку. Добавьте соль и специи. Если вы хотите приготовить диетический рис, посыпьте его куркумой. В результате рис приобретёт красивый золотистый цвет. Если вам нравится более острый вкус, используйте приправу карри или другие на свой вкус. Сверху на рис разложите кусочки масла.
  • Рис и куриное филе на пару в мультиварке
    Шаг 4
    Налейте в чашу 3 стакана воды (воды нужно взять в 2 раза больше, чем объём риса).
  • Рис и куриное филе на пару в мультиварке
    Шаг 5
    Теперь можно заняться подготовкой мяса. Помойте куриное филе и разрежьте его на четыре примерно одинаковых кусочка. Каждый кусочек слегка отбейте молотком, затем с двух сторон посолите и, при желании, поперчите.
  • Рис и куриное филе на пару в мультиварке
    Шаг 6
    Нарежьте из фольги 4 куска подходящего размера. Каждый кусочек мяса замотайте в фольгу.
  • Рис и куриное филе на пару в мультиварке
    Шаг 7
    Уложите завёрнутое в фольгу мясо (швом кверху) в контейнер для варки на пару и установите его в чашу мультиварки. Выберите в меню программу «Рис/Крупы» и установите таймер на 40 минут.
  • Рис и куриное филе на пару в мультиварке
    Шаг 8
    После звукового сигнала достаньте контейнер с мясом. Содержимое чаши перемешайте. Образовавшимся во время приготовления мяса бульоном можно полить рис, а можно перелить его в отдельную ёмкость и потом на его основе сварить суп. Рис и куриное филе хорошо сочетаются с зеленью, свежими или консервированными овощами.
    Желаем всем приятного аппетита!

Поделиться с друзьями:

Комментарии

Добавить комментарий