Картофельная запеканка с рыбными консервами в мультиварке

Картофельная запеканка с рыбными консервами в мультиварке

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Loading...Loading...
60 минут
22.03.2016

В мультиварке прекрасно получается готовить разного рода запеканки. Они хорошо пропекаются и время на приготовление минимальное. Буквально за 1 час можно приготовить вкусный и сытный завтрак или ужин. Причем не нужно постоянно наблюдать за приготовлением, как в духовке. Поставили и забыли, пока мультиварка не подаст сигнал об окончании заданной программы.

Поэтому приготовим сегодня с вами картофельную запеканку с рыбными консервами в мультиварке. Для нее понадобятся такие ингредиенты: картофель, сардины в масле, лук, кефир, яйца, мука, сода, соль по вкусу. Рассмотрим приготовление по этапам, чтобы запеканка получилась правильной консистенции.

Ингредиенты Порций: 4
  • кефир – 1 стакан
  • яйца – 2 шт.
  • мука – 7 ст.л.
  • сода – 0,5 ч.л.
  • соль по вкусу
  • картофель – 4 шт.
  • сардины в масле – 1 банка
  • лук – 1 шт.
Способ приготовления блюда "Картофельная запеканка с рыбными консервами в мультиварке"
Подготовка: 15 минут ›Приготовление: 45 минут › Общее время: 1 час
  • Картофельная запеканка с рыбными консервами в мультиварке
    Шаг 1
    Картофель и лук очистить от кожуры и хорошенько промыть водой.
  • Картофельная запеканка с рыбными консервами в мультиварке
    Шаг 2
    Картофель натереть на крупной терке. В принципе можно нарезать и кольцами. Только в таком случае толщина картофельного колечка не должна превышать 5 мм. Иначе картофель плохо пропечется.
  • Картофельная запеканка с рыбными консервами в мультиварке
    Шаг 3
    Лук нарезать кубиками.
  • Картофельная запеканка с рыбными консервами в мультиварке
    Шаг 4
    Сардины переложить в тарелку вместе с маслом и размять с помощью вилки.
  • Картофельная запеканка с рыбными консервами в мультиварке
    Шаг 5
    В чашу мультиварки выложить поочередно картофель, сардины, лук.
  • Картофельная запеканка с рыбными консервами в мультиварке
    Шаг 6
    Теперь быстро приготовим кефирное тесто для запеканки. Для этого в миску нужно положить кефир, яйца, муку, соду и соль.
  • Картофельная запеканка с рыбными консервами в мультиварке
    Шаг 7
    Все тщательно взбить миксером до однородного состояния. В тесте не должно остаться комочков от муки.
  • Картофельная запеканка с рыбными консервами в мультиварке
    Шаг 8
    Приготовленным тестом залить начинку в чаши мультиварки и дать постоять 5 минут. Это нужно сделать для того, чтобы тесто полностью соединилось с начинкой. Затем ставим на режим «Выпечка» на 45 минут.
  • Картофельная запеканка с рыбными консервами в мультиварке
    Шаг 9
    По истечению времени программы открываем крышку мультиварки и даем картофельной запеканке остыть. Если вынимать сразу, то есть вероятность, что горячая масса развалится.
  • Картофельная запеканка с рыбными консервами в мультиварке
    Шаг 10
    Наша запеканка готова. Подают ее со свежими овощами. Всем приятного аппетита!!!

Поделиться с друзьями:

Комментарии

Добавить комментарий