Вторые блюда в мультиварке

Вторые блюда в мультиварке

Мультиварка не зря так называется, поскольку является по-настоящему мультифункциональным прибором. Она может заниматься жаркой, тушением, готовкой на пару, выпечкой и другими процессами. Соответственно, вторые блюда в мультиварке получаются великолепными, сочными, неповторимыми.

Нередко они получаются вкуснее тех блюд, которые готовятся в обычной кастрюле. Здесь функционирует особенная технология, обеспечивающая готовку еды с отсутствием доступа воздуха. Варка продуктов осуществляется в их же соку.

Пошаговые рецепты вторых блюд с фото

Что касается рецептов вторых блюд, которые можно сделать с помощью мультиварки, их на сегодняшний день существует предостаточно. Причем, если понадобится, можно заниматься одновременно тушением мяса и что-нибудь парить в качестве гарнира к этому мясу.

Можете вкусно и до аккуратной корочки обжарить любое из вторых блюд. По сути, приобретая мультиварку, вы изначально освобождаете себя от необходимости покупки других бытовых приборов, нужных для приготовления, вроде хлебопечки, йогуртницы и так далее. Не забывайте и не ленитесь поглядывать в инструкцию аппарата, если решили готовить какое-нибудь новое второе блюдо для себя, которое раньше не готовили.

Заглядывать в рецепт нужно тоже со всей внимательностью. Тогда у вас получится вкуснейший капустник, любая каша, великолепный плов. Например, та же каша в мультиварке варится всего за 25 минут и многие крупы – тот же горох – не замачивается перед готовкой. Между прочим, в обыкновенной кастрюле подобные каши будут вариться, как минимум, пару часов.