Суп с колбасой и вермишелью в мультиварке

Суп с колбасой и вермишелью в мультиварке

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Loading...Loading...
60 минут
19.03.2016

В мультиварке супы готовятся очень быстро и вкусно. Но если вдруг у вас закончилось мясо или вы его забыли купить, не стоит расстраиваться. Можно приготовить быстрый суп с колбасой и вермишелью в мультиварке. Этот рецепт достаточно простой, но супчик получается вкусным и сытным. Он даже чем-то немножко по вкусу напоминает солянку.

Для его приготовления нужны обычные простые ингредиенты: лук, морковь, колбаса, картофель, вермишель, соль. Если есть можно добавить свежую зелень. Так же можно смело добавлять свои любимые приправы. В общем, кто что любит.

Ингредиенты Порций: 6
  • лук – 1 шт.
  • морковь – 2 шт. (маленькие)
  • картофель – 4 шт. (средние)
  • копченая колбаса – 250 г
  • вода – 3 л
  • вермишель – 60 г
  • растительное масло
  • соль по вкусу
Способ приготовления блюда "Суп с колбасой и вермишелью в мультиварке"
Подготовка: 10 минут ›Приготовление: 50 минут › Общее время: 1 час
  • Суп с колбасой и вермишелью в мультиварке
    Шаг 1
    Лук очистить от шелухи и мелко измельчить. В чашу мультиварки налить немного растительного масла и всыпать туда лук. Ставим пассировать его в режиме «Жарка» около двух минут.
  • Суп с колбасой и вермишелью в мультиварке
    Шаг 2
    Морковь очистить от кожуры и натереть на мелкой терке. В принципе можно и в блендере измельчить. Кому как удобно.
  • Суп с колбасой и вермишелью в мультиварке
    Шаг 3
    Затем тертую морковь нужно добавить к луку и пассировать все вместе еще минуты 2. Обратите внимание, что лук с морковью нужно постоянно помешивать, чтобы наши овощи не пригорели.
  • Суп с колбасой и вермишелью в мультиварке
    Шаг 4
    Лук должен получится золотистого цвета. Вот так выглядят поджаренные овощи. Если лук или морковь хоть немного подгорит, то суп будет горчить.
  • Суп с колбасой и вермишелью в мультиварке
    Шаг 5
    На колбасе необходимо удалить пленку и нарезать ее соломкой.
  • Суп с колбасой и вермишелью в мультиварке
    Шаг 6
    Картофель почистить и нарезать небольшими кубиками.
  • Суп с колбасой и вермишелью в мультиварке
    Шаг 7
    Теперь к поджаренному луку и моркови добавить колбасу с картошкой и залить всю массу водой. Только воду нужно заранее довести до кипения. Нельзя овощи с колбасой заливать холодной водой. После чего посолите и включите режим «Суп». За 4 минуты до конца приготовления нужно добавить вермишель.
  • Суп с колбасой и вермишелью в мультиварке
    Шаг 8
    По окончанию программы нужно поставить суп на режим «Подогрев» еще на 10 минут. Вот в принципе и все. Наш суп готов. Приятного всем аппетита!!!

Поделиться с друзьями:

Комментарии

Добавить комментарий