Рассольник со свиными ребрышками и рисом в мультиварке

Рассольник со свиными ребрышками и рисом в мультиварке

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Loading...Loading...
40 минут
12.04.2016

Предлагаю приготовить рассольник со свиными ребрышками и рисом в мультиварке. Готовится такой супчик очень просто и быстро из доступных ингредиентов. Его можно приготовить на любом мясе, будь то свинина, курятина или говядина. Рассольник на свиных ребрышках получается более наваристым.

Огурцы можно взять бочковые или консервированные. По желанию за 5-10 минут до окончания готовки можно добавить 150-200 мл огуречного рассола. Рис можно брать любой на ваше усмотрение: длиннозернистый или круглозернистый, от него ничего не изменится, главное хорошо его промыть до прозрачной воды. Морковь по желанию можно тоже нарезать кубиками, чтоб все ингредиенты были одинаковой формы, это никак не повлияет на вкус!

Придерживайтесь изложенных ниже советов, и ваш рассольник обязательно получится.

Ингредиенты Порций: 6-8
  • 300 грамм свиных ребрышек
  • 5 картофелин среднего размера
  • 1/3 стакана риса
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 3 консервированных или бочковых огурцов среднего размера
  • Томатная паста (70 грамм)
  • 2,5 литра горячей воды
  • Специи: соль, перец по вкусу
  • Растительное масло для жарки
Способ приготовления блюда "Рассольник со свиными ребрышками и рисом в мультиварке"
Подготовка: 15 минут ›Приготовление: 25 минут › Общее время: 40 минут
  • Рассольник со свиными ребрышками и рисом в мультиварке
    Шаг 1
    Подготовьте ингредиенты: свиные ребрышки, рис, морковь, лук, огурцы, картофель, растительное масло, томатную пасту и специи. Мясо промойте под проточной водой.
  • Рассольник со свиными ребрышками и рисом в мультиварке
    Шаг 2
    Луковицу, морковь и картофель очистите и промойте. Лук нарежьте мелкими кубиками, морковь натрите на крупной или средней терке или тоже порежьте кубиками. Аналогично нарежь соленые огурцы. Картофель лучше порезать крупными кубиками.
  • Рассольник со свиными ребрышками и рисом в мультиварке
    Шаг 3
    Включите режим: «Жарка/Фритюр», налейте в чашу растительное масло и поджарьте лук с морковью на протяжении 3-5 минут.
  • Рассольник со свиными ребрышками и рисом в мультиварке
    Шаг 4
    Добавьте нарезанные огурцы и тушите еще 3 минуты.
  • Шаг 5
    Затем всыпьте томатную пасту, все хорошо перемешайте и продолжайте жарить еще 3-4 минуты. Отключите режим «Жарка/Фритюр».
  • Рассольник со свиными ребрышками и рисом в мультиварке
    Шаг 6
    Всыпьте остальные ингредиенты: картофель, рис, мясо, специи и перемешайте.
  • Рассольник со свиными ребрышками и рисом в мультиварке
    Шаг 7
    Залейте все горячей водой и выберите режим «Суп/Варка». Таймер установите на 25 минут.
  • Рассольник со свиными ребрышками и рисом в мультиварке
    Шаг 8
    После звукового сигнала можете открывать крышку и угощать всех вкусным и наваристым рассольником со свиными ребрышками. Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями:

Комментарии

Добавить комментарий