Селедка под шубой в мультиварке

Селедка под шубой в мультиварке

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Loading...Loading...
1 час 30 минут минут
04.04.2016

Благодаря паровому приготовлению овощей салат становится максимально полезным и питательным для организма, обогащая его всеми необходимыми витаминами. Именно при такой варке картофель, морковь и свекла не теряют своих полезных свойств.

Нежирный майонез может сделать это блюдо еще и диетическим, а также постным. для приготовления лучше выбирать хорошо просоленную сельдь, так не будет необходимости солить остальные ингредиенты.

Ингредиенты Порций: 10
  • Крупная сельдь - 1 шт;
  • Свекла - 2 шт;
  • Картофель - 5 шт;
  • Морковка - 2 шт;
  • Куриные яйца - 5 шт;
  • Майонез - 2 банки;
  • Лук - 2 шт.
Способ приготовления блюда "Селедка под шубой в мультиварке"
Подготовка: 30 минут ›Приготовление: 1 час › Общее время: 1 час 30 минут
  • Селедка под шубой в мультиварке
    Шаг 1
    Подготавливаем все необходимые ингредиенты. Очищаем картофель, морковь, свеклу, лук и промываем рыбу. На этом этапе ее можно и почистить, но лучше для начала выставить на приготовление овощи и затем приниматься за рыбку.
  • Селедка под шубой в мультиварке
    Шаг 2
    В чашу мультиварки закладываем все 5 яиц, заливаем их 1,5 литрами воды.
  • Селедка под шубой в мультиварке
    Шаг 3
    Сверху устанавливаем контейнер для варки на пару. Мелко нарезаем картофель, морковь и свеклу, выставляем в контейнер. Устанавливаем программу "На пару" на 1 час. Спустя 15 минут приготовления достаем контейнер и вытягиваем яйца, устанавливаем контейнер обратно и ждем приготовления картофель и моркови, а затем и свеклы. За овощами необходимо постоянно присматривать, чтобы не допустить разваривания.
  • Селедка под шубой в мультиварке
    Шаг 4
    Пока готовятся овощи, очищаем селедку от кожицы и разбираем на филе без костей. Нарезаем ее маленькими кубиками, к ней добавляем измельченный лук. После приготовления яиц натираем их на небольшой терке, также поступаем с остальными приготовленными овощами.
  • Селедка под шубой в мультиварке
    Шаг 5
    Выкладываем салат слоями. Вначале выкладываем рыбу с луком, затем картофель, яйца, морковь и свеклу. Каждый слой тщательно смазываем майонезом. Для удобства в этих целях используется тонкий ножик. Наша селедочка под шубой готова, режем на небольшие кусочки и подаем к столу.
Поделиться с друзьями:

Комментарии

Добавить комментарий