Салат Мимоза в мультиварке

Салат Мимоза в мультиварке

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Loading...Loading...
40 минут
06.04.2016

Салат Мимоза в мультиварке способен заменить полноценный обед. Несмотря на присутствующий в нем майонез, он получается очень легким, нежным, а главное — вкусным. Возможно, весь секрет здесь в подготовке ингредиентов, которые мультиварка сделает на пару. Приготовить его можно очень быстро хотя бы благодаря тому, что в то время, пока техника помогает нам довести до кондиции одни составляющие, мы занимаемся другими. Существует много версий этого салата, но представленный здесь рецепт помогает сделать его по-особенному нежным, вкусным и питательным. У приготовленных таким способом овощей оказывается не только особый вкус и аромат, но и сохраняются все питательные вещества (не в последнюю очередь благодаря именно х выбранной технологии приготовления).

Рецепт салата Мимоза в мультиварке станет отличным выходом для радушных хозяев, которые любят встречать в доме гостей, но им не очень импонирует долго стоять у плиты. Если взять в помощь для перетирания другую современную технику (например, блендер), то процесс и вовсе можно будет многократно ускорить.

Ингредиенты Порций: 6
  • Лук репчатый - 1 штука
  • Картофель - 3 штуки
  • Морковь - 2 штуки
  • Яйца - 2 штуки
  • Майонез - 200 грамм
  • Скумбрия в масле - 1 банка консервов
  • Вода - 1 литр
  • Соль, перец
Способ приготовления блюда "Салат Мимоза в мультиварке"
Подготовка: 15 минут ›Приготовление: 25 минут › Общее время: 40 минут
  • Салат Мимоза в мультиварке
    Шаг 1
    Подготовить все необходимые ингредиенты. Отварить яйца в течение 10 минут (придется на плите).
  • Салат Мимоза в мультиварке
    Шаг 2
    Почистить картошку и морковь. Налить в чашу мультиварки воду и положить поддон для варки на пару. Выложить туда морковь и картофель. Включить режим "На пару" Или "Пароварка" на 15 минут.
  • Шаг 3
    Пока готовятся овощи, почистить и мелко нашинковать лук.
  • Салат Мимоза в мультиварке
    Шаг 4
    После звукового сигнала вытаскиваем овощи и измельчаем их в блендере. Также поступаем и с яйцами (желтки и белки отдельно друг от друга). Теперь у нас готовы все ингредиенты.
  • Шаг 5
    Начинаем выкладывать слои (желательно, в прозрачную чашу, так будет красивее). Первым слоем идет скумбрия, которую мы разомнем вилкой.
  • Шаг 6
    Каждый слой покрываем майонезной сеточкой, солим и перчим. По порядку после скумбрии идут лук, картофель, морковь, белок и желток. Верх по желанию покрываем зеленью или украшаем. Наш вкусный салат готов. Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями:

Комментарии

Добавить комментарий