Салат из риса с курицей и овощами в мультиварке

Салат из риса с курицей и овощами в мультиварке

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Loading...Loading...
1 час 30 минут
12.08.2016

Если вы хотите внести разнообразие в своё меню, то вместо привычного второго блюда, например, куриного мяса с гарниром из риса, приготовьте необычный салат в мультиварке. В таком салате удачно сочетаются рис, куриное мясо и свежие овощи. При этом остаётся простор для творческой фантазии. Например, свежие огурцы можно заменить солёными. При желании, в состав салата можно добавить яблоко или маринованный лук. И каждый раз, оставляя основные ингредиенты – рис и мясо, вы сможете получать новые оттенки вкуса.

Ингредиенты Порций: 6
  • 300 г куриного филе
  • 150 г риса
  • 1 болгарский перец
  • 3-4 свежих огурца
  • 1-2 помидора
  • 200 г майонеза
  • лавровый лист
  • соль
Способ приготовления блюда "Салат из риса с курицей и овощами в мультиварке"
Подготовка: 30 минут ›Приготовление: 1 час › Общее время: 1 час 30 минут
  • Салат из риса с курицей и овощами в мультиварке
    Шаг 1
    Подготовьте все необходимые продукты: куриное филе, рис и овощи (помидоры, огурцы, болгарский перец), соль и лавровый лист. Для более пикантного вкуса можно добавить яблоко. Для заправки салата нужен майонез. При желании можно также добавить чайную ложку лимонного сока.
  • Салат из риса с курицей и овощами в мультиварке
    Шаг 2
    Для салата сначала нужно отварить рис и куриное филе. Рис промойте несколько раз под проточной водой, затем выложите в чашу мультиварки, предварительно смазанную сливочным маслом. Налейте в чашу 200 мл воды, добавьте соль. Выберите в меню программу «Рис/Крупы», таймер установите на 25 минут. После окончания работы программы переложите рис в ёмкость, в которой будете готовить салат, и оставьте для остывания.
  • Салат из риса с курицей и овощами в мультиварке
    Шаг 3
    Мясо помойте, положите в чашу мультиварки, залейте 1-1,5 л воды. Добавьте соль, лавровый лист и включите программу «Суп», установив таймер на 30 минут. После звукового сигнала выложите мясо на тарелку и дайте ему немного остыть. Кстати, из оставшегося бульона можете потом приготовить суп.
  • Салат из риса с курицей и овощами в мультиварке
    Шаг 4
    Когда мясо достаточно остынет, нарежьте его кубиками. Вымойте и нарежьте овощи. Огурцы очистите от кожицы и покрошите небольшими кубиками. Из перца удалите семечки и нарежьте его небольшими кусочками. Помидоры тоже порежьте маленькими ломтиками. Немного овощей можете оставить для украшения салата.
  • Салат из риса с курицей и овощами в мультиварке
    Шаг 5
    Добавьте к рису нарезанные овощи и мясо. Заправьте салат майонезом и всё хорошо перемешайте.
  • Салат из риса с курицей и овощами в мультиварке
    Шаг 6
    Переложите салат в одну или несколько салатниц и перед подачей на стол украсьте овощами и зеленью.
    Желаем всем приятного аппетита!

Поделиться с друзьями:

Комментарии

Добавить комментарий