Тушеная навага в томатном соусе в мультиварке

Тушеная навага в томатном соусе в мультиварке

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Loading...Loading...
50 минут минут
16.03.2016

Тушеная навага в томатном соусе в мультиварке – блюдо, которое получается восхитительно вкусным, нежным и ароматным. Готовить рыбу по этому рецепту одно удовольствие – навага не требует длительной предварительной подготовки, так же, как и другие ингредиенты блюда, ну а готовить за вас будет мультиварка.

Рецепт тушеной наваги в мультиварке – это рецепт для тех, кто не любит простаивать долгие часы у газовой плиты, но любит радовать свою семью полезными, вкусными блюдами.

Ингредиенты Порций: 4
  • Свежая или замороженная Навага – 500 грамм
  • Томатный соус или паста – 100 грамм
  • Луковица среднего размера – 1 штука
  • Масло растительное для жарки – 20 грамм
  • Специи (соль, перец черный, лист лавровый) – по вкусу
  • Любая зелень
  • Стакан воды
Способ приготовления блюда "Тушеная навага в томатном соусе в мультиварке"
Подготовка: 5 минут ›Приготовление: 45 минут › Общее время: 50 минут
  • Тушеная навага в томатном соусе в мультиварке
    Шаг 1
    Подготавливаем необходимые продукты.
  • Тушеная навага в томатном соусе в мультиварке
    Шаг 2
    Очищаем луковицу, режем ее тонкими полукольцами, выкладываем в мультиварочную чашу для обжарки. Добавляем растительное масло, молотый перец, листья лавра. Выставляем режим «Выпечка», обжариваем, помешивая, в течение 5 минут до мягкости и легкого золотистого оттенка.
  • Тушеная навага в томатном соусе в мультиварке
    Шаг 3
    Навагу промываем, срезаем плавники, слегка обсушиваем бумажным полотенцем, нарезаем небольшими кусочками.
  • Тушеная навага в томатном соусе в мультиварке
    Шаг 4
    Когда лук хорошенько подрумянится, добавляем к нему кусочки наваги.
  • Тушеная навага в томатном соусе в мультиварке
    Шаг 5
    Слегка обжариваем рыбу вместе с луком в течение 10 минут на прежнем режиме. На этом этапе нужно особенно внимательно следить за рыбой, чтобы кусочки остались целыми. Для этого рыбу с луком следует осторожно помешивать деревянной лопаткой.
  • Тушеная навага в томатном соусе в мультиварке
    Шаг 6
    Выкладываем в небольшую миску томатную пасту, соль, специи по вкусу, перемешиваем.
  • Тушеная навага в томатном соусе в мультиварке
    Шаг 7
    Заливаем томатную массу одним стаканом кипяченой воды, тщательно перемешиваем соус.
  • Тушеная навага в томатном соусе в мультиварке
    Шаг 8
    Вливаем подготовленный пряный томатный соус в мультиварку к рыбе. Выставляем режим «Тушение» на 30 минут, закрываем крышку мультиварки и ждем звукового сигнала, оповещающего, что аппетитная рыбка готова.
  • Тушеная навага в томатном соусе в мультиварке
    Шаг 9
    Тушеную навагу в томатном соусе в мультиварке можно подать с любым традиционным гарниром: овощами, крупами, макаронами. Особенно она хороша с отварной картошкой. Приятного аппетита.
Поделиться с друзьями:

Комментарии

Добавить комментарий