Грибы с капустой в мультиварке

Грибы с капустой в мультиварке

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Loading...Loading...
1 час 20 минут
28.03.2016

По традиции на Рождество на праздничном столе должны присутствовать постные блюда, приготовленные из рыбы, овощей, грибов. Добавьте в ваше рождественское меню грибы с капустой, приготовленные в мультиварке, и вы убедитесь, что постные блюда также могут быть очень вкусными и питательными.

Благодаря технологии приготовления в мультиварке капуста получается очень мягкой, а грибы придают ей особый вкус. Попробуйте приготовить это блюдо и оно станет достойным украшением вашего рождественского стола.

Ингредиенты Порций: 8
  • 0,5 головки капусты
  • 400 г грибов
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 5 столовых ложек растительного масла
  • соль
  • специи
  • лавровый лист
  • зелень
Способ приготовления блюда "Грибы с капустой в мультиварке"
Подготовка: 20 минут ›Приготовление: 1 час › Общее время: 1 час 20 минут
  • Грибы с капустой в мультиварке
    Шаг 1
    Сначала подготовьте необходимые ингредиенты, а именно: белокочанную капусту, лук, морковь, соль, специи, подсолнечное масло, любые грибы (свежие или замороженные). В данном рецепте использовались замороженные маслята, которые были предварительно сварены.
  • Грибы с капустой в мультиварке
    Шаг 2
    Свежие грибы помойте и мелко накрошите. Замороженные грибы надо разморозить и при необходимости покрошить. Капусту тонко нашинкуйте и перетрите с солью. Морковь помойте, почистите и натрите на крупную тёрку. Лук нарежьте кубиками.
  • Грибы с капустой в мультиварке
    Шаг 3
    Налейте в чашу мультиварки подсолнечное масло, насыпьте лук. Выберите программу "Выпечка" и обжарьте лук до легкого золотистого цвета.
  • Грибы с капустой в мультиварке
    Шаг 4
    К луку насыпьте грибы, немного посолите их и обжарьте вместе с луком минут 10.
  • Грибы с капустой в мультиварке
    Шаг 5
    Морковь и капусту положите к грибам и перемешайте. Долейте немного воды, добавьте специи и лавровый лист. Выберите режим "Тушение". Установите таймер на 40 минут.
  • Грибы с капустой в мультиварке
    Шаг 6
    Готовую капусту с грибами можно подавать с любым гарниром (картофель, рис, макаронные изделия), предварительно украсив зеленью.
    Желаем всем приятного аппетита!
Поделиться с друзьями:

Комментарии

Добавить комментарий