Тушеная картошка с курицей в мультиварке

Тушеная картошка с курицей в мультиварке

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Loading...Loading...
40 минут минут
30.03.2016

В масленичную неделю хочется порадовать вкусными угощениями своих близких и гостей. Если все вторые блюда уже приелись, а жидкое ставить на стол как-то не очень принято, то вам поможет тушеная картошка с курицей в мльтиварке.

Особенностью этого блюда является то, что в него добавляется кабачок. После разваривания этот продукт придает горячему пюреобразную консистенцию. Раскрыть вкус составляющих помогут правильно подобранные специи. Для курицы я всегда использую карри, а в картофель добавляю смесь трав.

Ингредиенты Порций: 10-12
  • картофель 800-1000 гр;
  • куриное мясо (у меня две ножки и одно филе);
  • луковица среднего размера;
  • небольшая морковь, кабачок;
  • два зубчика чеснока и специи на ваш вкус;
  • соль.
Способ приготовления блюда "Тушеная картошка с курицей в мультиварке"
Подготовка: 15 минут ›Приготовление: 25 минут › Общее время: 40 минут
  • тушеная картошка с курицей в мультиварке
    Шаг 1
    Клубни картофеля промойте под водой. Морковь необходимо очистить и натереть на терке. Если вы добавите в процессе приготовления не один, а два или три кабачка, то конечное блюдо получится более жидким. Исходя из этого, вы можете самостоятельно контролировать густоту соуса.
  • тушеная картошка с курицей в мультиварке
    Шаг 2
    Чеснок очистите и нарежьте мелкими кубиками. Лук также нашинкуйте небольшими кусочками. Поместите все в мультиварку и обжаривайте в течение 5 минут.
  • тушеная картошка с курицей в мультиварке
    Шаг 3
    К слегка размягчившемуся луку поместите морковь, предварительно натертую на крупной терке. Также нужно положить мясо. Для этого я нарезала филе кубиками, а ножки оставила в первоначальном виде. Обжаривайте составляющие до выключения мультиварки.
  • тушеная картошка с курицей в мультиварке
    Шаг 4
    Когда режим жарки будет остановлен, залейте мясо водой так, чтобы оно было покрыто полностью. Добавьте выбранные специи и соль. Картофель и кабачок нарежьте крупными кусочками, положите к мясу. Тщательно перемешайте продукт и закройте крышку мультиварки. Выберите режим тушения и выставите время 20 минут.
  • тушеная картошка с курицей в мультиварке
    Шаг 5
    По завершении приготовления откройте прибор и перемешайте блюдо. После этого опять закройте крышку и дайте масленичному угощению потомиться в течение 5-10 мину. Приятного вам аппетита!
Поделиться с друзьями:

Комментарии

Добавить комментарий