Быстрые блины в мультиварке

Быстрые блины в мультиварке

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Loading...Loading...
20 минут
20.04.2016

Блины можно приготовить даже в мультиварке. Не верите? Тогда давайте попробуем сделать это!

Быстрые блины в мультиварке станут настоящей находкой во время празднования Масленницы. Конечно, готовить это любимое русское блюдо удобнее на сковороде, но что делать, если ее не оказалось под рукой, зато есть помощница-мультиварка? Сегодня мы убедимся, что приготовить пышные и ароматные блины в мультиварке возможно.

Нам понадобится стакан молока (домашнего или магазинного), просеянная пшеничная мука, куриные яйца, сахар, соль и щепотка ванильного сахара. Во избежание попадания комочков и всякого мусора, мука в обязательном порядке должна просеиваться через сито. В тесто желательно добавить и столовую ложку подсолнечного масла, жарить так будет намного легче.

Интересного приготовления и приятного аппетита!

Ингредиенты Порций: 2
  • 2 куриных яйца
  • 1 стакан молока
  • 6 ст. ложек муки
  • 3 ст. ложки сахара-песка
  • ванильный сахар по вкусу
  • соль на кончике ножа
  • 50-60 мл подсолнечного масла
Способ приготовления блюда "Быстрые блины в мультиварке"
Подготовка: 10 минут ›Приготовление: 10 минут › Общее время: 20 минут
  • Быстрые блины в мультиварке
    Шаг 1
    Подготавливаем необходимые ингредиенты для блинов. Отмеряем 1 стакан молока и 3 столовых ложки сахара-песка.
  • Быстрые блины в мультиварке
    Шаг 2
    К яйцам добавляем сахар-песок, соль и ванильный сахар, тщательно вымешиваем.
  • Быстрые блины в мультиварке
    Шаг 3
    Добавляем по-немного к смеси просеянную муку, перемешиваем. Консистенция получается достаточно густой, но ее необходимо очень хорошо вымешать и избавиться от комочков именно на этом этапе.
  • Быстрые блины в мультиварке
    Шаг 4
    Постепенно добавляем молоко, избавляемся от комочков. Добавляем 1 ст. ложку подсолнечного масла. Смесь должна по консистенции напоминать жидкую сметану.
  • Быстрые блины в мультиварке
    Шаг 5
    Выбираем режим "Обжаривание" и в разогретую чашу вливаем подсолнечное масло. Аккуратно наливаем смесь так, чтобы она покрывала все дно чаши мультиварки, но при этом слой не был очень толстым. Обжариваем с каждой стороны 1-2 минуты.
  • Быстрые блины в мультиварке
    Шаг 6
    Выкладываем на блюдо, промазываем сливочным маслом и подаем к столу.
    Приятного аппетита!

 

Поделиться с друзьями:

Комментарии

Добавить комментарий