Яблочно-мятный варшавский пирог в мультиварке

Яблочно-мятный варшавский пирог в мультиварке

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Loading...Loading...
1 час 15 минут
25.03.2016

Если у вас намечается День Рождения или просто торжественное мероприятие, этот рецепт пирога придется кстати. Насыпной яблочно-мятный варшавский пирог в мультиварке всем хорош: сочный, ароматный, в меру сладкий. Он точно придется по душе все любителям домашней выпечки.

Особенно ценен рецепт пирога за легкость приготовления. Тесто замешивать не нужно, предварительная обработка продуктов занимает от силы 15 минут. В мультиварке выпечка получается слегка влажная и рассыпчатая, а классическое сочетание яблок с корицей удачно освежается мятной ноткой.

Ингредиенты Порций: 6
  • Яблоки – 4-5 штук
  • Мука – 1 мультистакан (100 г)
  • Манная крупа – 1 мультистакан (150 г)
  • Сахар – 1 мультистакан (150 г)
  • Ванильный сахар – 1 ч. ложка
  • Сливочное масло – 80 г
  • Лимон – ½ штуки
  • Мята – 2-3 веточки
  • Корица
Способ приготовления блюда "Яблочно-мятный варшавский пирог в мультиварке"
Подготовка: 15 минут ›Приготовление: 1 час › Общее время: 1 час 15 минут
  • Яблочно-мятный варшавский пирог в мультиварке
    Шаг 1
    Подготовим необходимые продукты. Масло должно быть слегка подмороженное, поэтому лучше его перед приготовлением положить на 30-40 минут в морозильную камеру.
  • Яблочно-мятный варшавский пирог в мультиварке
    Шаг 2
    В миске смешиваем все сухие компоненты: сахар, манную крупу, ваниль и просеянную сквозь сито муку. "Тесто" готово.
  • Яблочно-мятный варшавский пирог в мультиварке
    Шаг 3
    Для начинки отделяем листья мяты и мелко режем. Яблоки чистим и натираем на крупную тёрку. На заметку хозяйкам: из яблочной кожуры и мятных стебельков можно сварить компот.
  • Яблочно-мятный варшавский пирог в мультиварке
    Шаг 4
    Тёртые яблоки поливаем лимонным соком. Добавляем молотую корицу и мяту.
  • Яблочно-мятный варшавский пирог в мультиварке
    Шаг 5
    В чашу мультиварки нарезаем 10-15 граммов масла и включаем режим "Подогрев" на 10 минут, чтобы оно растопилось. Начинаем "выстраивать" пирог. Насыпаем треть мучной смеси, равномерно её распределяем. Можно воспользоваться лопаткой или аккуратно встряхнуть чашу, поворачивая ее по кругу.
  • Яблочно-мятный варшавский пирог в мультиварке
    Шаг 6
    Теперь выкладываем половину яблок. Немного утрамбовываем.
  • Яблочно-мятный варшавский пирог в мультиварке
    Шаг 7
    Снова мучной слой. На него укладываем оставшуюся начинку. Заканчиваем сухой массой.
  • Яблочно-мятный варшавский пирог в мультиварке
    Шаг 8
    Сверху натираем замерзшее масло. В процессе приготовления оно смешается с яблочным соком и пропитает все слои до самого дна.
  • Яблочно-мятный варшавский пирог в мультиварке
    Шаг 9
    Готовим на программе "Выпечка" 60 минут. Затем открываем крышку мультиварки, чтобы пирог остыл. И уже холодным переворачиваем его на блюдо.
  • Яблочно-мятный варшавский пирог в мультиварке
    Шаг 10
    Оформляем пирог сахарной пудрой и украшаем мятными листочками. Еще вкуснее он становится на следующий день – если долежит, конечно.
Поделиться с друзьями:

Комментарии

Добавить комментарий