Диетические ленивые голубцы на пару в мультиварке

Диетические ленивые голубцы на пару в мультиварке

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Loading...Loading...
1 час 40 минут
29.03.2016

У вашего ребёнка день рождения и вы ожидаете прихода его маленьких друзей? Наверняка вы задумываетесь, что же лучше всего приготовить для детского праздничного стола. Ведь угощение должно быть не только вкусным, но и полезным, и безопасным с точки зрения детского здоровья. На вас лежит большая ответственность за то, чем вы будете угощать приглашённых ребят. Ведь никому не захочется выслушивать жалобы от родителей о том, что у их ребёнка, после празднования дня рождения вашего чада, болел живот.

Поэтому рекомендуем подбирать детское праздничное меню очень тщательно. Советуем приготовить диетические ленивые голубцы на пару в мультиварке. По виду они напоминают красивые разноцветные котлетки. За счёт того, что в составе таких голубцов используется пекинская, а не белокочанная капуста, они получаются очень нежными. И никаких капустных листьев, которые дети обычно оставляют на тарелках!

Ингредиенты Порций: 7
  • половина головки пекинской капусты
  • 500 г фарша
  • 150 г риса
  • 1 куриное яйцо
  • 1 морковка
  • 1 луковица
  • зелень
  • соль
  • специи (по желанию)
Способ приготовления блюда "Диетические ленивые голубцы на пару в мультиварке"
Подготовка: 40 минут ›Приготовление: 1 час › Общее время: 1 час 40 минут
  • Диетические ленивые голубцы на пару в мультиварке
    Шаг 1
    Подготовьте все необходимые ингредиенты: мясной фарш (из свинины, говядины или их смеси), половину головки небольшой пекинской капусты, рис, лук, морковь, соль, специи (их можно и не добавлять), зелень.
  • Диетические ленивые голубцы на пару в мультиварке
    Шаг 2
    Сначала приготовьте рис: промойте его несколько раз, засыпьте в подсоленную кипящую воду, отварите, а затем откиньте на дуршлаг, промойте и охладите. Пока варится рис, мелко накрошите пекинскую капусту, покрошите лук и зелень. Морковку натрите на тёрку.
  • Диетические ленивые голубцы на пару в мультиварке
    Шаг 3
    Фарш посолите, поперчите, вбейте в него яйцо и хорошо вымешайте. Затем добавьте рис, капусту, зелень, морковь и снова всё тщательно перемешайте.
  • Диетические ленивые голубцы на пару в мультиварке
    Шаг 4
    Теперь мокрыми руками сформируйте из этого фарша небольшие котлеты (на одну котлету идёт примерно столовая ложка фарша) и сложите их в контейнер для готовки на пару. Налейте 400 мл воды в чашу мультиварки. Контейнер для приготовления на пару установите в мультиварку, выберите программу "Пар" и поставьте таймер на 30 минут.
  • Диетические ленивые голубцы на пару в мультиварке
    Шаг 5
    Готовые голубцы переложите на блюдо, украсьте зеленью. Их можно подать со сметаной, томатным соусом, салатом.
    Желаем всем приятного аппетита!
Поделиться с друзьями:

Комментарии

Добавить комментарий