Бисквитный торт со сгущенным кремом и черносливом в мультиварке

Бисквитный торт со сгущенным кремом и черносливом в мультиварке

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Loading...Loading...
1 час 30 минут
06.04.2016

Ни один День Рождения не обходится без главного «персонажа» праздничного стола – торта. Но реализуемые в магазинах сладкие изделия не всегда способны удовлетворить вкус потребителя. В случае, когда хочется удивить родных, друзей и самого изменника, советуем испечь домашнюю выпечку, которая всегда получается великолепно.

Не бойтесь, что у вас ничего не получится, выпекать бисквиты в мультиварке одно удовольствие. Во-первых, не нужно постоянно заглядывать, чтобы узнать испекся торт или нет. А во-вторых, он получается не сухим, как в духовке. Приготовленный бисквит можно брать за основу ко многим вариациям тортов. Но сегодня мы приготовим быстрый бисквитный торт со сгущенным кремом и черносливом в мультиварке.

Ингредиенты Порций: 8
  • яйца – 5 шт.
  • сахар – 1 ст.
  • ванильный сахар – 10 г
  • мука – 1 ст.
  • разрыхлитель теста – 1 ч.л.
  • сгущенное молоко – 12 банки
  • масло – 200 г
  • чернослив – 70 г
  • молочный шоколад – 20 г
Способ приготовления блюда "Бисквитный торт со сгущенным кремом и черносливом в мультиварке"
Подготовка: 30 минут ›Приготовление: 1 час › Общее время: 1 час 30 минут
  • Бисквитный торт со сгущенным кремом и черносливом в мультиварке
    Шаг 1
    Яйца промываем и разбиваем в глубокую емкость. В течение
    одной минуты взбиваем до образования небольшой пенки – пузырьков.
  • Бисквитный торт со сгущенным кремом и черносливом в мультиварке
    Шаг 2
    Ко взбитым яйцам добавляем ванильный сахар, разрыхлитель теста и снова все взбиваем на протяжении двух минут. Продолжаем взбивать, добавляя понемногу обычный сахар-песок. Весь процесс занимает около 10 минут, пока яичная масса не превратится в консистенцию густой сметаны.
  • Бисквитный торт со сгущенным кремом и черносливом в мультиварке
    Шаг 3
    В массу добавляем муку и аккуратно венчиком интенсивно размешиваем, пока не исчезнут комки. Миксер на данном этапе не нужно включать, иначе масса «сядет» и бисквит не будет пышным.
  • Бисквитный торт со сгущенным кремом и черносливом в мультиварке
    Шаг 4
    Чашу мультиварки смазываем небольшим количеством сливочного масла и ставим в режим «Подогрев» на 5 минут. После чего переливаем готовое тесто в чашу и включаем режим «Выпечка» на 45 минут. Во время процесса выпекания открывать крышку мультиварки нельзя.
  • Бисквитный торт со сгущенным кремом и черносливом в мультиварке
    Шаг 5
    По окончанию заданной программы открываем крышку и проверяем наш бисквит зубочисткой. Если тесто не прилипает – значить он готов. Даем торту полностью остыть и только после этого достаем бисквит с помощью решетки для приготовления на пару.
  • Бисквитный торт со сгущенным кремом и черносливом в мультиварке
    Шаг 6
    Сгущенный крем готовится легко. Берем размягченное сливочное масло и слегка взбиваем миксером. Через минуту понемногу добавляем сгущенное молоко и при этом постоянно взбиваем крем. Достаточно 5 минут, чтобы масса стала однородной консистенции.
  • Бисквитный торт со сгущенным кремом и черносливом в мультиварке
    Шаг 7
    Бисквит разрезаем на две части. Внутри и снаружи смазываем приготовленным сгущенным кремом. Сверху красиво раскладываем кусочки нарезанного чернослива.
  • Бисквитный торт со сгущенным кремом и черносливом в мультиварке
    Шаг 8
    Натираем молочный шоколад на мелкой терке и посыпаем сверху бисквитный торт.
  • Бисквитный торт со сгущенным кремом и черносливом в мультиварке
    Шаг 9
    Вот и все, торт готов. Можно смело приглашать гостей на чаепитие. Внутри торт очень быстро пропитывается кремом. Достаточно дать постоять ему всего 30 минут. Бисквит по этому рецепту получается нежным и воздушным. Всем приятного аппетита!
Поделиться с друзьями:

Комментарии

Добавить комментарий