Треска под красным маринадом в мультиварке

Треска под красным маринадом в мультиварке

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Loading...Loading...
40 минут минут
07.04.2016

Если захотелось разнообразить меню оригинальным рыбным блюдом, попробуйте треску под красным маринадом в мультиварке. Преимуществ у рецепта много: готовить его не сложно, калорийность низкая, а главное — очень насыщенный,запоминающийся вкус. Ко всему прочему треска продукт очень полезный, в составе нежного белого филе множество ценных аминокислот и соединений белка, необходимых для правильного функционирования организма.

Блюдо подают как горячим, так и в холодном виде, причем вкус остывшей рыбы становится еще насыщеннее, кусочки полностью пропитываются маринадом.Приготовление трески в мультиварке не доставит бытовых неудобств хозяйке: не нужно мыть много посуды, ведь все готовится в одной чаше.

Хорошо подойдет рецепт в качестве праздничного блюда, его яркий, аппетитный вид украсит стол, например, на 8 марта. А если учесть тот факт, что многие девушки следят за фигурой и отказываются от тяжелых, жирных блюд, наш рецепт становится просто бесценным.

Ингредиенты Порций: 6
  • 500 гр. филе свежей трески
  • 1 крупная морковь
  • 1 крупная луковица
  • 3 столовых ложки томатной пасты
  • 1 чайная ложка приправы для рыбы
  • 0,5 чайной ложки сахарного песка
  • 1 чайная ложка соли
  • 3 столовых ложки уксуса
Способ приготовления блюда "Треска под красным маринадом в мультиварке"
Подготовка: 10 минут ›Приготовление: 30 минут › Общее время: 40 минут
  • Треска под красным маринадом в мультиварке
    Шаг 1
    Для трески под красным маринадом нам будут нужны продукты: свежее филе трески, лук и морковь, томатная паста, сахар, соль и уксус. Также выберете приправу для рыбы, которая нравится больше всего.
  • Треска под красным маринадом в мультиварке
    Шаг 2
    Рыбное филе нарежем небольшими кусочками, посыплем парой щепоток соли, добавим приправу. Перемешаем, распределив специи по рыбе.
  • Треска под красным маринадом в мультиварке
    Шаг 3
    Лук нарежем кусочками средней величины, морковь натрем на крупной терке.
  • Треска под красным маринадом в мультиварке
    Шаг 4
    В чашу мультиварки нальем пару столовых ложек растительного масла и прожарим на ней овощи на режиме "жарка" в течение 5 минут.
  • Треска под красным маринадом в мультиварке
    Шаг 5
    Добавим в чашу томатную пасту, оставшуюся соль и сахарный песок, уксус, все перемешаем и оставим готовиться на том же режиме еще на 5 минут.
  • Треска под красным маринадом в мультиварке
    Шаг 6
    Маринад выложим из чаши в отдельную емкость и начнем формировать блюдо: на дне чаши распределим немного маринада, сверху на него разместим рыбу, накроем ее еще одним слоем маринада.
  • Треска под красным маринадом в мультиварке
    Шаг 7
    Чередуя, выложим все продукты в чашу, последним слоем должен быть маринад.
  • Треска под красным маринадом в мультиварке
    Шаг 8
    Добавим 150 мл. воды и выставим режим "тушение" на 20 минут.
  • Треска под красным маринадом в мультиварке
    Шаг 9
    Хорошим гарниром треске будет белый рис. Выложим на него рыбу в маринаде и подадим к столу.
    Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями:

Комментарии

Добавить комментарий