Необычная яичница с сосисками и свежими овощами в мультиварке

Необычная яичница с сосисками и свежими овощами в мультиварке

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Loading...Loading...
20 минут
18.04.2016

Сегодня нами будет приготовлена необычная яичница с сосисками и свежими овощами в мультиварке. Очень хорошо, если сосиски будут длинными — тогда их необходимо скрепить только в одном месте. Если же они короткие, потребуется в 2 раза больше сосисок, для соединения краев которых можно использовать длинные шпажки или зубочистки. Перед подачей на стол шпажки обязательно вынимаются.

Это блюдо может быть подано, к примеру, на завтрак в день 23 февраля. Не забудьте украсить блюдо свежими овощами — томатами, перцем и огурцами.

Интересного приготовления и приятного аппетита!

Ингредиенты Порций: 2
  • 2 куриный яйца
  • 2 длинные (или 4 короткие) сосиски
  • свежий огурец - 1 шт.
  • красный или желтый болгарский перец - 1 шт.
  • томаты - 2 шт.
  • подсолнечное масло - 30-40 мл
  • соль по вкусу
Способ приготовления блюда "Необычная яичница с сосисками и свежими овощами в мультиварке"
Подготовка: 10 минут ›Приготовление: 10 минут › Общее время: 20 минут
  • Необычная яичница с сосисками и свежими овощами в мультиварке
    Шаг 1
    Подготавливаем необходимые ингредиенты для яичницы. Овощи моем под проточной водой, сосиски очищаем от пленки, яйца моем.
  • Необычная яичница с сосисками и свежими овощами в мультиварке
    Шаг 2
    На очищенных от пленки сосисках делаем надрезы. Скрепляем концы сосисок (я брала 4 маленьких) шпажками или зубочистками.
  • Необычная яичница с сосисками и свежими овощами в мультиварке
    Шаг 3
    Выбираем режим "Обжаривание", аккуратно помещаем в чашу мультиварки сосиски. Обжариваем с одной стороны 2-3 минуты и переворачиваем. Вливаем в середину сосисок по 1 яйцу и немного солим (потребуется по 1 небольшой щепотки). Главное не переборщить, поскольку сосиски уже сами по себе соленые. Если яйцо прожаривается медленно, можно дополнительно накрыть крышкой. Жарить до готовности.
  • Необычная яичница с сосисками и свежими овощами в мультиварке
    Шаг 4
    Аккуратно выкладываем получившуюся яичницу на тарелку. Извлекаем из нее шпажки.
  • Необычная яичница с сосисками и свежими овощами в мультиварке
    Шаг 5
    Овощи нарезаем, украшаем ими яичницу. К блюду можно дополнительно подать соус.
    Приятного аппетита!

 

Поделиться с друзьями:

Комментарии

Добавить комментарий