Выигрышные мини-кексы с разными наполнителями в мультиварке

Выигрышные мини-кексы с разными наполнителями в мультиварке

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Loading...Loading...
1 час 20 минут минут
29.03.2016

Что можно приготовить на день всех влюбленных? Этим вопросом не один раз задавалась каждая представительница слабого пола. Если вы хотите удивить своего любимого и не потратить много времени и сил, то приготовьте выигрышные мини-кексы с разными наполнителями в мультиварке.

По данному рецепту бисквит получается нежным и воздушным. Он получится у вас даже в том случае, если вы ни разу в жизни ничего не выпекали. Начинку для кексиков можно подобрать на свое усмотрение. У меня будет три вида — мак, хрустящие разноцветные шарики и шоколад. Приложив минимум сил, вы получите вкуснейшую выпечку на 14 февраля. В то же время у вас останется время для себя.

Ингредиенты Порций: 22
  • яйцо 4 шт;
  • сахар 1 стакан;
  • мука пшеничная 1 стакан;
  • наполнитель на ваше усмотрение (у меня 30 грамм шоколада, две столовые ложки мака и пакетик с хрустящими шариками)
Способ приготовления блюда "Выигрышные мини-кексы с разными наполнителями в мультиварке"
Подготовка: 20 минут ›Приготовление: 1 час › Общее время: 1 час 20 минут
  • выигрышные мини-кексы с разными наполнителями в мультиварке
    Шаг 1
    Подготовьте все ингредиенты, которые вам понадобятся. Из указанного количества продуктов у меня получилось 22 маленьких кексика. Для двоих человек - это более, чем достаточно. Но при большом желании вы можете увеличить порции и приготовить больше. Начинку выбирайте на свое усмотрение. Это может быть изюм, орехи, сухофрукты, цукаты или что-то еще.
  • выигрышные мини-кексы с разными наполнителями в мультиварке
    Шаг 2
    Отделите аккуратно желтки и белки друг от друга. Белки нужно взбить в крепкую белую пену миксером или блендером. У меня на это уходит около пяти минут. Постепенно всыпьте сахар в полученную массу и взбейте еще раз до однородной консистенции.
  • выигрышные мини-кексы с разными наполнителями в мультиварке
    Шаг 3
    Желтки перемешайте венчиком и медленно влейте их в белковую массу. Все перемешайте еще раз до получения однородного цвета.
  • выигрышные мини-кексы с разными наполнителями в мультиварке
    Шаг 4
    Муку просейте в полученную заготовку. После этого аккуратно перемешайте тесто. Разделите его на столько частей, сколько вы используете наполнителей. В моем случае это три.
  • выигрышные мини-кексы с разными наполнителями в мультиварке
    Шаг 5
    В каждую часть положите предусмотренную начинку. Мак и хрустяшки я всыпала в неизмененном виде. Шоколад порезала мелко ножом. Перемешайте полученные части теста.
  • выигрышные мини-кексы с разными наполнителями в мультиварке
    Шаг 6
    Разложите тесто в бумажные формочки. Чтобы они не потеряли свой внешний вид, я их поместила еще в силиконовые емкости. Выставите формы на дно чаши для мультиварке, выберите режим выпечки. Установите время 1 час и закройте крышку.
  • выигрышные мини-кексы с разными наполнителями в мультиварке
    Шаг 7
    Когда раздастся звуковой сигнал - блюдо готово! При желании его модно украсить кремом из сливок или любым другим способом. Я обхожусь без этого, так как мои мини-кесы разлетаются очень быстро. Приятного вам аппетита!
Поделиться с друзьями:

Комментарии

Добавить комментарий