Куриное филе с шампиньонами и картофелем в мультиварке

Куриное филе с шампиньонами и картофелем в мультиварке

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Loading...Loading...
30 минут
19.04.2016

Куриное филе с шампиньонами и картофелем в мультиварке получается сочным, нежным и ароматным. Благодаря этому чудо-прибору приготовление становится еще и быстрым. Так, уже через 30 минут блюдо будет готово.

Его можно подавать даже к праздничному столу, например в день 14 февраля. В качестве специй можно использовать любую пряную смесь трав, например, итальянские или прованские травы, а можно ограничиться и черным молотым перцем и лавровым листом, чесноком.

Интересного приготовления и приятного аппетита!

Ингредиенты Порций: 2
  • 300 г куриного филе
  • 200 г свежих шампиньонов
  • 2 шт. картофеля
  • 1 небольшая морковь
  • 1 небольшая луковица
  • 30-40 мл подсолнечного масла
  • соль, черный молотый перец по вкусу
  • лавровый лист
  • небольшой пучок зелени петрушки и укропа
Способ приготовления блюда "Куриное филе с шампиньонами и картофелем в мультиварке"
Подготовка: 10 минут ›Приготовление: 20 минут › Общее время: 30 минут
  • Куриное филе с шампиньонами и картофелем в мультиварке
    Шаг 1
    Подготавливаем необходимые ингредиенты. Куриное филе и шампиньоны тщательно промываем под проточной водой. Репчатый лук, морковь и картофель очищаем от кожуры.
  • Куриное филе с шампиньонами и картофелем в мультиварке
    Шаг 2
    Репчатый лук мелко режем, а морковь шинкуем на мелкой терке. Выбираем режим "Обжаривание", в разогретую чашу мультиварки наливаем подсолнечное масло. Несколько минут обжариваем лук и морковь.
  • Куриное филе с шампиньонами и картофелем в мультиварке
    Шаг 3
    На небольшие кусочки (приблизительно по 2-3 см) нарезаем куриное филе, выкладываем его в чашу мультиварки, обжариваем несколько минут.
  • Куриное филе с шампиньонами и картофелем в мультиварке
    Шаг 4
    На равные кусочки режем картофель, отправляем его в чашу мультиварки и обжариваем все вместе 2-3 минуты.
  • Куриное филе с шампиньонами и картофелем в мультиварке
    Шаг 5
    Шампиньоны режем на 4 части каждый и выкладываем в чашу мультиварки. Обжариваем несколько минут, добавляем соль, черный молотый перец и лавровый лист.
  • Куриное филе с шампиньонами и картофелем в мультиварке
    Шаг 6
    На дно чаши вливаем немного воды (1/2 стакана), закрываем крышку мультиварки и выставляем режим "Низкое давление" на 8 минут.
    Через указанное время и после выхода пара из мультиварки необходимо снять крышку и добавить измельченную зелень петрушки и укропа, перемешать.
    Куриное филе с шампиньонами и картофелем в мультиварке готово. Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями:

Комментарии

Добавить комментарий