Постная капуста с грибами в мультиварке

Постная капуста с грибами в мультиварке

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Loading...Loading...
50 минут минут
20.04.2016

Постная капуста с грибами в мультиварке – не только отличный гарнир, но и прекрасная начинка для пирогов и пирожков. Для ее приготовления потребуется немного масла, грибы (например, опята), морковь и собственно капуста.

Вкус блюда напоминает детство: единственное – не нужно переживать, что оно сгорит или неправильно приготовиться. Дополнить рецепт можно другими овощами: к примеру, болгарским перцем, помидорами и даже консервированной кукурузой.

Ингредиенты Порций: 4
  • Небольшой кочан капусты
  • Морковь и луковица
  • Опята – 400 гр. (чем больше, тем вкуснее и сытнее)
  • Оливковое масло и соль
  • По желанию – другие овощи
Способ приготовления блюда "Постная капуста с грибами в мультиварке"
Подготовка: 15 минут ›Приготовление: 35 минут › Общее время: 50 минут
  • Постная капуста с грибами в мультиварке
    Шаг 1
    Подготовим ингредиенты: помоем и очистим их.
  • Постная капуста с грибами в мультиварке
    Шаг 2
    Лук, смочив холодной водой, мелко нарежем и обжарим в чаше на режиме «Жарка».
  • Постная капуста с грибами в мультиварке
    Шаг 3
    Не дожидаясь пока он станет золотистым, добавим опята. Если грибы заморожены, ждем, пока вода испарится.
  • Постная капуста с грибами в мультиварке
    Шаг 4
    Мелко шинкуем капусту, морковь трем на крупной терке. Сверху на грибы утрамбовываем капусту, солим, перчим. Далее идет слой моркови. Добавлять воду не нужно. Устанавливаем режим «Жарка» на 35 минут.
  • Постная капуста с грибами в мультиварке
    Шаг 5
    Постная капуста с грибами готова. Можно разделить на 2 части: одну кушать как гарнир, а со второй испечь постные пирожки. Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями:

Комментарии

Добавить комментарий