Куриное филе в сметанно-сырном соусе в мультиварке

Куриное филе в сметанно-сырном соусе в мультиварке

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Loading...Loading...
1 час 15 минут
16.08.2016

Существует множество рецептов приготовления вкусных блюд из курицы. Надеемся, что и этот рецепт по достоинству оценят все любители мягкого и нежного куриного мяса. Его особенностью является то, что мясо сначала маринуется, а затем тушится в нежном сметанно-сырном соусе. В результате оно буквально тает во рту. Для этого блюда понадобится ограниченный набор самых простых продуктов, а также минимум вашего времени. Технология его приготовления в мультиварке настолько проста, что преподнести такое блюдо к столу будет под силу даже начинающим кулинарам.

Ингредиенты Порций: 4
  • 500 г куриного филе
  • 200 г сметаны
  • 100 г твёрдого сыра
  • 2 столовые ложки томатного соуса
  • соль
  • специи
Способ приготовления блюда "Куриное филе в сметанно-сырном соусе в мультиварке"
Подготовка: 25 минут ›Приготовление: 50 минут › Общее время: 1 час 15 минут
  • Куриное филе в сметанно-сырном соусе в мультиварке
    Шаг 1
    Подготовьте все необходимые ингредиенты: куриное филе, сметану любой жирности, твёрдый сыр, немного томатного соуса или пасты, соль, специи (молотый чёрный перец, приправу карри или готовую приправу к курице). Для украшения готового блюда можете взять немного свежей зелени.
  • Куриное филе в сметанно-сырном соусе в мультиварке
    Шаг 2
    Сначала помойте куриное филе. Затем нарежьте мясо небольшими кубиками. Сыр натрите на мелкую тёрку.
  • Куриное филе в сметанно-сырном соусе в мультиварке
    Шаг 3
    Затем приготовьте соус: добавьте к сметане томатный соус (или пасту), немного соли и специи. Солите осторожно, учитывая, что в состав сыра и готовых приправ также входит соль.
  • Куриное филе в сметанно-сырном соусе в мультиварке
    Шаг 4
    Выложите куриное мясо в чашу мультиварки. Можете его тоже немного присыпать специями.
  • Куриное филе в сметанно-сырном соусе в мультиварке
    Шаг 5
    Вылейте на мясо приготовленный соус, всё перемешайте. Чашу установите в мультиварку, закройте крышку и оставьте мясо на 20 минут мариноваться.
  • Куриное филе в сметанно-сырном соусе в мультиварке
    Шаг 6
    Когда пройдёт это время, налейте в чашу полстакана воды, ещё раз всё перемешайте. Сверху равномерно распределите тёртый сыр. Выберите в меню программу «Тушение» и установите таймер на 50 минут.
  • Куриное филе в сметанно-сырном соусе в мультиварке
    Шаг 7
    Когда прозвучит звуковой сигнал, откройте крышку мультиварки и перемешайте содержимое чаши. Куриное филе в соусе готово. Его можно подавать с любым гарниром, но особенно хорошо это оно сочетается с рисом или макаронными изделиями. При подаче к столу украсьте блюдо зеленью. Также к этому мясу можете предложить свежие овощи или салаты.
    Желаем всем приятного аппетита!
Поделиться с друзьями:

Комментарии

Добавить комментарий