Кукурузная каша с мясом в мультиварке

Кукурузная каша с мясом в мультиварке

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Loading...Loading...
минут
13.05.2016

Очень вкусная, сытная и полезная – именно так можно охарактеризовать кукурузную кашу с мясом, приготовленную в мультиварке. Сварить такую замечательную кашу очень просто, а особенности технологии приготовления в мультиварке позволяют не беспокоиться о том, что каша может убежать или пригореть. Поэтому хозяйки могут спокойно заниматься другими делами, зная, что умная техника не подведёт и поможет приготовить на обед или на ужин ароматную и питательную кашу. Она обязательно придётся по вкусу и взрослым, и маленьким едокам.

Ингредиенты Порций: 4
  • 400 г свинины
  • 1 стакан кукурузной крупы
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 30 мл подсолнечного масла
  • соль
  • специи
  • зелень
Способ приготовления блюда "Кукурузная каша с мясом в мультиварке"
Подготовка: 30 минут ›Приготовление: 1 час › Общее время: 1 час 30 минут
  • Кукурузная каша с мясом в мультиварке
    Шаг 1
    Сначала подготовьте все необходимые ингредиенты: мякоть свинины, кукурузную крупу, репчатый лук, морковь, рафинированное подсолнечное масло, соль, специи (очень хорошо подойдут приправа карри, молотый чёрный перец, кориандр), зелень укропа или петрушки.
  • Кукурузная каша с мясом в мультиварке
    Шаг 2
    Мясо помойте, очистите от плёнок и нарежьте небольшими кусочками (размером примерно 1,5 см на 2 см). Лук нарежьте кубиками. Морковь помойте и натрите на мелкую тёрку. Зелень помойте и мелко покрошите.
  • Кукурузная каша с мясом в мультиварке
    Шаг 3
    Налейте в чашу мультиварки подсолнечное масло и положите в неё кусочки мяса. Выберите в меню программу 'Жарка', таймер поставьте на 10 минут и обжарьте мясо до образования золотистой корочки. После этого мясо посолите и посыпьте специями.
  • Кукурузная каша с мясом в мультиварке
    Шаг 4
    Добавьте к мясу лук и морковь и обжарьте в режиме 'Жарка' ещё 7-10 минут.
  • Кукурузная каша с мясом в мультиварке
    Шаг 5
    Промойте кукурузную крупу и засыпьте её в чашу. Налейте 2,5 стакана горячей воды, посолите и всё хорошо перемешайте. Выберите программу 'Рис/Крупы' (в некоторых моделях она называется 'Каша') и установите таймер на 40 минут.
  • Кукурузная каша с мясом в мультиварке
    Шаг 6
    После звукового сигнала об окончании работы программы можно добавить в кашу зелень, всё перемешать и оставить под закрытой крышкой ещё минут на 20. В процессе приготовления и настаивания каши кукурузная крупа становится очень мягкой, а мясо – нежным. Второй вариант – выдержать кашу без добавления зелени, а затем просто присыпать ею кашу при подаче к столу. Готовая каша хорошо сочетается со свежими и консервированными овощами, салатами.
    Желаем всем приятного аппетита!
Поделиться с друзьями:

Комментарии

Добавить комментарий