Гречневая каша с говядиной и грибами в мультиварке

Гречневая каша с говядиной и грибами в мультиварке

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Loading...Loading...
1 час минут
26.03.2016

После трудового дня мало у кого остаются силы на приготовление вкусного и полезного ужина. Кто-то обходится бутербродами, некоторые готовят на скорую руку. В современном мире мультиварка является спасением занятых людей, достаточно выложить все ингредиенты, все остальное чудо-кастрюля сделает сама.

Аппетитная гречневая каша с говядиной и грибами в мультиварке – это вкусный, питательный, а главное полезный ужин. Преимущества этого блюда очевидны: все ингредиенты доступны, времени на приготовление затрачивается чуть меньше часа, получается действительно вкусно.

Ингредиенты Порций: 6
  • Говяжье мясо – 200-300 г
  • Гречневая крупа – 1 стакан
  • Грибы – 100 г
  • Лук - 1 шт.
  • Соль - по вкусу
  • Растительное масло
Способ приготовления блюда "Гречневая каша с говядиной и грибами в мультиварке"
Подготовка: 5 минут ›Приготовление: 55 минут › Общее время: 1 час
  • Гречневая каша с говядиной и грибами в мультиварке
    Шаг 1
    Достаем необходимые ингредиенты. Грибы для приготовления блюда можно использовать как свежие, так и замороженные.
  • Гречневая каша с говядиной и грибами в мультиварке
    Шаг 2
    Говяжье мясо отделяем от костей, жил, пленок, промываем в проточной воде, нарезаем на небольшие кусочки.
  • Гречневая каша с говядиной и грибами в мультиварке
    Шаг 3
    Половину средней луковицы мелко крошим. Совет: Чтобы при нарезании лука не вызвать слезотечение, рекомендуют нож ополоснуть в холодной воде. Едкие пары лука устраняются при взаимодействии с влагой на ноже.
  • Гречневая каша с говядиной и грибами в мультиварке
    Шаг 4
    В чашу мультиварки наливаем растительное масло, чтобы закрылось дно. Выбираем режим «Жарка» на 15 минут. Когда масло разогреется, выкладываем в него кусочки мяса, слегка обжариваем. Когда мясо начнет давать сок, добавляем репчатый лук. Обжариваем до образования румяной корочки.
  • Гречневая каша с говядиной и грибами в мультиварке
    Шаг 5
    Добавляем нарезанные пластинами грибы. Это могут быть шампиньоны, опята и пр.
  • Гречневая каша с говядиной и грибами в мультиварке
    Шаг 6
    Гречневую крупу промываем в холодной воде. Добавляем к мясу с грибами.
  • Гречневая каша с говядиной и грибами в мультиваркеГречневая каша с говядиной и грибами в мультиварке
    Шаг 7
    Заливаем все ингредиенты холодной водой так, чтобы она закрыла все продукты.
  • Гречневая каша с говядиной и грибами в мультиварке
    Шаг 8
    В мультиварке устанавливаем режим «Рис/крупы» на 40 минут, закрываем крышку, включаем «Старт». После приготовления раскладываем сытную и ароматную кашу в тарелки, украшаем свежими овощами или зеленью. Приятного аппетита.
Поделиться с друзьями:

Комментарии

Добавить комментарий