Простой и вкусный диетический суп в мультиварке

Простой и вкусный диетический суп в мультиварке

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Loading...Loading...
1 час 20 минут
30.08.2016

Мультиварка прекрасно справляется с приготовлением первых блюд. Она обладает некоторыми особенностями, которые позволяют получить отличный результат. Во-первых, все продукты, необходимые для приготовления супа, можно положить одновременно. При этом ничего не разварится. Во-вторых, во время варки супа крышка мультиварки плотно закрыта, поэтому в нём остаются все полезные вещества. В-третьих, количество жидкости в начале и в конце приготовления практически не меняется.
Учитывая эти особенности, можно приготовить очень простой и вкусный суп в мультиварке, рецепт которого изложен ниже. В нём нет никакой зажарки, поэтому такой суп хорошо подходит для диетического и детского питания.

Ингредиенты Порций: 4
  • 300 г мяса
  • 500 г картофеля
  • 80 г лука
  • 100 г моркови
  • 100 г зелёного горошка
  • зелень
  • соль
  • специи
Способ приготовления блюда "Простой и вкусный диетический суп в мультиварке"
Подготовка: 20 минут ›Приготовление: 1 час › Общее время: 1 час 20 минут
  • Простой и вкусный диетический суп в мультиварке
    Шаг 1
    Приготовьте все необходимые продукты: любое мясо (курятину, говядину или свинину), картофель, лук, морковку, свежий или замороженный зелёный горошек или стручковую фасоль, соль и специи (молотый чёрный перец или приправу хмели-сунели). Для подачи супа понадобится зелень.
  • Простой и вкусный диетический суп в мультиварке
    Шаг 2
    Мясо помойте и нарежьте небольшими кубиками. Удобнее всего это делать, пока мясо ещё немного замёрзшее. Овощи помойте и очистите. Картофель нарежьте крупными кубиками, лук – более мелкими кубиками. Морковь натрите на тёрку.
  • Простой и вкусный диетический суп в мультиварке
    Шаг 3
    Все овощи и мясо сложите в чашу мультиварки. Насыпьте соль и специи.
  • Простой и вкусный диетический суп в мультиварке
    Шаг 4
    Налейте в чашу около 2 л воды. Установите чашу в мультиварку и выберите в меню программу «Суп». Если в вашей мультиварке такая программа отсутствует, выберите программу «Тушение». Таймер установите на 1 час. Через 30 минут откройте крышку мультиварки и с помощью пластикой шумовки снимите собравшуюся пену.
  • Простой и вкусный диетический суп в мультиварке
    Шаг 5
    После того, как программа закончит работу и прозвучит звуковой сигнал, можете насыпать суп по тарелкам и подавать на стол. При подаче посыпьте суп зеленью. Можете также добавить ложку сметаны и предложить бутерброды со сливочным маслом.
    Желаем всем приятного аппетита!

Поделиться с друзьями:

Комментарии

Добавить комментарий